懶人泡菜

買了一條大蘿白
一半打邊爐
另一半做泡菜

將蘿白切薄片
用鹽醃兩小時
用開水洗请鹽
加入一杯白米醋，半杯沙糖，
攪拌一下，不用煮，沙糖自然會溶。
半天已入味