洋葱紅蘿白煲雞

話说三四十年前，
老媽子要入院做大手術，
當時甚少入廚房的大家姐為了照顧媽媽
就向同事请教有什麼合適的湯水，
她的濶太同事就教了她煲这個洋蔥紅蘿蔔煲雞湯。
这個雞湯的風味跟我們惯饮的風味截然不同
不要以為跟羅宋湯相似，它的風味絕对不同。