7 吋 Cheese cake
用了早餐脆片做餅底，肥得來都總算有少少纖維(^_-)
餅底材料 :
早餐脆片半杯
牛油 20g
芝士餅 :
忌廉芝士 340g
糖 100g
蛋 3隻
雲呢哪香油 半茶匙
餅底做法 :
1. 脆片放在保鮮袋中,用擀麵棍擀碎
2. 加入溶牛油,1湯匙糖，拌勻後放在模中,用小匙壓平
3. 放入爐150c度焗5分鐘
芝士餅做法 :
1. 用攪拌機將芝士和糖打勻
2. 加入蛋黃/雲呢哪香油打至滑身
疍白分開，打起，拌入。
3. 預熱焗爐150度
4. 將餅底取出, 將芝士漿倒入模中, 焗30分鐘
之後熄火，留在焗爐多10分鐘
出爐後即脫模, 待放涼後, 冷藏2 小時以上
今次放上了用剩的栗子蓉，成了栗子cheese cake.
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