不太爽口的肉丸

今天做的肉丸不太爽口

放在冰箱切碎做菜也可以吧

食材

牛肉300g 豬肉300g

鹽（可自行調整） 6g

白胡椒 適量

糖 2大匙

梳打粉1•5小匙

粟粉10g

米酒 1.5大匙

麻油 適量

爆炒過的香菇丁 小飯碗

冰水100g